Công việc hàng ngày khiến nhiều người phụ nữ nội trợ cảm thấy mệt mỏi, thêm vào đó quỹ thời gian dành cho việc chăm sóc gia đình cũng ít đi khiến cho bạn khó lòng có thể lựa chọn cũng như tiến hành chuẩn bị những bữa cơm ấm cúng và bổ dưỡng dành cho những người thân của bạn.
Thịt bò xào cần tỏi tây là một món ăn không quá xa lạ hiện nay. Đây là món ăn rất bổ dưỡng chứa nhiều đạm cho cơ thể. Thêm đó cách chế biến lại đơn giản, không cầu kì phức tạp lại tiết kiệm được thời gian rất phù hợp cho những người bận rôn.



Phương pháp chế biến món thịt bò xào cần tỏi tây ngon
Nguyên liệu:
- 300g thịt bò. Bạn có thể chọn loại thịt bò thăn hoặc thịt gân để chế biến
- Gừng, tỏi, hạt tiêu
- Các loại gia vị như nước mắm, mì chính.
- Cần tỏi tây
Cách chế biến:
- Thịt bò thái mỏng
- Gừng, tỏi bóc vỏ, đập nhỏ
- Ướp thịt bò với gừng và gia vị sao cho vừa ăn
- Cần tỏi tây rửa sạch thái dài khoảng 3cm.
- Cho chảo lên bếp với một chút dầu ăn. Đun sao cho nóng dầu thì cho tỏi vào  đảo đều. đợi đến khi tỏi chín vàng đều và có mùi thơm thì cho thịt bò đã ướp vào đảo đêu. Thêm ít gia vị tuỳ vào khẩu vị của mỗi người.
- Sau khi thịt bò đã xào chín tái thì đổ cần tỏi tây vào đảo đều  đến khi cần chín thì đổ ra đia. Thêm một chút hạt tiêu lên trên cho thơm
- Món này ăn cùng với cơm thì thật tuyệt nhất là vào những ngày trời lạnh
Yêu câu:
- Thịt bò chín tới, mềm, không được dai
- Cần tỏi tây không được sống, không được quá  nhừ, có màu xanh đẹp mắt nhìn.
sản phẩm khác : thịt bò úc , gầu bò úc , sườn cừu úc , thăn ribeye , bắp bò mỹ , ba chỉ bò mỹ